Tiers-lieu Abbaye de Gaussan

Description du projet

Etude de marché et de positionnement d’un projet de tiers-lieu au sein de l’Abbaye de Gaussan – Accord cadre « Tiers-Lieux » Lot 10 : étude de marché et valorisation, initiale ou à terme, de projets de tiers-lieux

La Banque des Territoires souhaite co-investir dans le projet de rénovation de l’Abbaye de Gaussan à Bizanet (11), porté par Agriterra Group, qui vise à structurer des filières agroécologiques et agrivoltaïques. Ce tiers-lieu s’inscrit dans un projet d’expérimental agricole de 60 hectares, axé sur le développement de techniques de culture et variétés capables de s’adapter aux changements climatiques : biorégénération des sols, culture sans eau, cohabitation entre production d’électricité et amélioration des cultures, etc.

La production agricole constitue un véritable démonstrateur de la transition alimentaire et énergétique. Le projet intègre également des volets de formation professionnelle, d’événementiel, de vente de produits en circuits courts, ainsi que des activités de restauration et d’hébergement touristique.

La mission confiée à D2H par la Banque des Territoires porte sur :

• Une analyse des points clés des études de marché transmises ;
• Une évaluation des business plans des différentes sociétés exploitant le site ;
• La vérification des taux d’effort liés aux loyers ;
• La réalisation de stress-tests afin de challenger la résilience de l’activité.