Nouvelles Halles de Vence

Description du projet

La commune de Vence prévoit un projet de nouvelles halles alimentaires et gourmandes, au cœur du centre historique de la cité, dans un contexte patrimonial de grande valeur. Au sein du groupement, la mission confiée à notre cabinet porte sur :

• Analyse stratégique du fonctionnement commercial du centre-ville et du site des nouvelles halles
• Données détaillées sur le fonctionnement actuel des halles et des commerçants en place
• Concept proposé pour les nouvelles halles
• Eléments de programmation découlant du concept
• Analyse des options de relocalisation et leur détail technique durant la phase travaux
• Principes d’animation et de gestion des futures halles